O cină foarte simplă cu pui și paste pe care o puteți face în fiecare zi – este întotdeauna delicioasă.
Ce să gătești pentru cină rapid și simplu / colaj My, foto pexels, pixabay
După o zi grea nu vrei să stai ore întregi în spatele aragazului. Cina în 15 minute din produse simple este cea mai bună soluție într-o astfel de sitie.
Vă propunem să preparați un fel de mâncare foarte simplu din produse disponibile – vermicelli, pui și smântână. Dintre toate garniturile, pastele sunt cel mai rapid de preparat și nu devin plictisitoare, așa că le puteți găti în fiecare zi. Nu veți găsi o rețetă mai bună pentru o cină rapidă.
Cină rapidă și ușoară
Pentru acest fel de mâncare simplu veți avea nevoie de ingrediente care sunt disponibile în orice bucătărie. Această listă poate fi extinsă sau modificată la discreția dumneavoastră, astfel încât masa să nu devină plictisitoare – de exemplu, înlocuiți smântâna cu sos de roșii, eliminați ciupercile sau adăugați brânză topită:
- paste subțiri (pentru a fierbe mai repede) – trei sute de grame;
- pui – trei sute cincizeci de grame;
- ceapă – o bucată;
- ciuperci – două sute cincizeci de grame;
- smântână – patru linguri;
- ulei de floarea soarelui – două linguri;
- sare, piper, condimente după gust.
Pentru a pregăti cina în 15 minute, umpleți o jumătate de cratiță cu apă și puneți-o pe foc. În timp ce apa fierbe, încălziți o tigaie cu ulei. Se toacă mărunt ceapa, se prăjește până capătă o culoare aurie. Se adaugă puiul tocat și farfuriile de ciuperci la legume. Se amestecă până se omogenizează și se prăjesc timp de 5-7 minute.
Între timp, puneți vermicelli în apa clocotită dintr-o cratiță și fierbeți-i pentru timpul indicat pe pachet – de obicei între 3 și 7 minute.
Citește și:
Se adaugă în tigaie smântână, sare, piper măcinat și alte condimente. Se înăbușă încă 2-3 minute. Sosul trebuie terminat în timp ce pastele se gătesc. Apoi adăugați vermicelli fierte și gătiți totul împreună pentru încă un minut pentru a lăsa pastele să absoarbă sosul. După aceea felul de mâncare este gata. Puteți să o presărați suplimentar cu brânză rasă sau ierburi, dar este foarte gustoasă așa cum este.
Anterior am scris cum să faci paste surprinzător de simple în stil flotsam. Acesta este un alt fel de mâncare elementar care folosește carne tocată în loc de pui.
