Această metodă de sterilizare economisește considerabil atât timp, cât și costuri cu utilitățile.
Link copiat
Cum să sterilizați borcanele rapid și eficient / Colaj: My, foto: pixabay
Veți învăța:
- De ce să sterilizați borcanele
- Cum să sterilizați rapid borcanele cu oțet
Sezonul conservelor este în plină desfășurare. Pentru a se asigura că proviziile de iarnă nu se strică și sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp, este necesară sterilizarea corespunzătoare a borcanelor. Uneori, sterilizarea durează destul de mult, ceea ce nu este în avantajul gospodinelor. My a găsit o metodă cu ajutorul căreia borcanele vor fi gata pentru conservare în câteva secunde.
De ce să sterilizați borcanele
Sterilizarea borcanelor este un proces esențial în timpul conservelor. Dacă săriți peste acest pas, diverși microbi pot pătrunde în borcan, după care castraveții crocanți sau roșiile dulci se vor strica pur și simplu.
Prin urmare, sterilizarea borcanelor este necesară pentru:
- distrugerea microorganismelor dăunătoare;
- prevenirea alterării conservelor;
- păstrarea aromei și calității alimentelor.
Cel mai important, procesul de sterilizare a borcanelor nu trebuie ocolit, deoarece poate fi dăunător pentru sănătate. Dacă borcanele nu sunt sterilizate, bacteriile dăunătoare pot rămâne în ele și pot provoca intoxicații. Prin urmare, sterilizarea este un pas important pentru a face conservele sigure pentru sănătatea dumneavoastră.
Cum să sterilizați rapid borcanele cu oțet
Un blogger culinar de pe TikTok @emiliya.yevtushenko1991 a împărtășit un sfat despre cum să sterilizați borcanele cu oțet.
Mai întâi trebuie să pregătiți borcanele. În special, merită să verificați dacă recipientele sunt ciobite. Nu li borcane cu deteriorări. De asemenea, evitați capacele cu rugină sau zgârieturi.
Apoi, spălați borcanele și capacele cu un burete curat și detergent. De asemenea, puteți folosi bicarbonat de sodiu sau săpun de rufe.
Apoi turnați aproximativ 50-70 ml de oțet în borcan. Acoperiți borcanul cu capacul și agitați-l bine timp de aproximativ 10 secunde, apoi deschideți și turnați conținutul în următorul borcan și așa mai departe până la ultimul. Doar fiecare borcan are nevoie de un capac separat.
Această metodă de sterilizare economisește mult timp și costuri cu utilitățile.
Cum să sterilizați borcane în 15 secunde – urmăriți videoclipul:
Citește și:
Despre profilul TikTok: @emiliya.yevtushenko1991
@emiliya.yevtushenko1991 – profilul este administrat de o bloggeriță culinară care împărtășește rețete simple și sfaturi utile de gătit pe pagina sa. Mai mult de 127 de mii de utilizatori sunt abonați la femeie.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
