Aceste murături sunt perfecte nu numai pentru o gustare simplă, ci și pentru pizza, burgeri.
Link copiat
Murături ca la McDonald’s / Colaj My, foto: captură de ecran YouTube
Angajații McDonald’s păstrează secretă rețeta murăturilor, dar gospodinele ucrainene au reușit să o recreeze.
Rețeta pentru o gustare simplă în 20 de minute a fost împărtășită de bloggerul culinar ucrainean Victoria Kozina pe Instagram.
Potrivit ei, astfel de murături sunt perfecte nu numai pentru o gustare simplă, ci și pentru pizza, burgeri și alte feluri de mâncare.
Pentru preparare veți avea nevoie de:
Pentru 1 kg de castraveți:
- 1 ceapă mare
- 2 linguri de sare
Marinadă:
- 100 ml oțet
- 250 g zahăr
- 2 lingurițe de muștar franțuzesc
- 1 lingură de turmeric
- boabe de piper
Cum să faci murături ca la McDonald’s
Mai întâi, trebuie să spălați castraveții și să îi tăiați în rondele. Adăugați ceapa tăiată felii și sare. Lasă totul deoparte pentru cel puțin 2 ore.
Apoi, clătiți castraveții sub jet de apă rece.
Acum trecem la marinată. Într-o cratiță se combină toate ingredientele și se aduc la fierbere și se toarnă castraveții în ea. Se amestecă și se fierb timp de 3-4 minute.
Apoi castraveții pot fi puși în borcane sterile și înfășurați.
Castraveți ca în videoclipul McDonald’s:
S-ar putea să vă intereseze:
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
