O rețetă pentru o supă delicioasă de vară.
Link copiat
Supă de spanac – rețetă / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Sezonul spanacului continuă, așa că vă oferim o rețetă pentru o supă grozavă de spanac care vă va surprinde rudele. De asemenea, această supă va fi o adevărată găselniță dacă nu știți ce să gătiți pentru prânz.
Apropo, supa de spanac poate fi servită cu ouă fierte tari, relatează My cu referire la alionakarpiuk.
Supă de spanac – rețetă
Ingrediente:
- 2 cepe
- 3 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei
- 5 cartofi
- 3 morcovi
- 350 g spanac proaspăt
- 250-300 ml de smântână de gătit
- sare după gust
- ⅓ linguriță piper
- ⅓ linguriță turmeric
- suc de ½ lămâie
- 2 frunze de dafin
- 4 boabe de piper
Se taie ceapa cubulețe, se prăjește în ulei și se adaugă usturoiul tocat.
Se taie restul legumelor și morcovii în cercuri, se adaugă la ceapă și se prăjesc timp de 5 minute, amestecând.
Turnați 1,5 litri de apă, fierbeți ingredientele până se înmoaie.
Primele feluri de mâncare / infografic: My
Se toacă spanacul, se adaugă la supă și se ține vasul pe foc încă 5 minute.
Turnați brânzeturile procesate și amestecați supa până se dizolvă, turnați smântâna, sucul de lămâie și condimentele după gust.
Poftă bună!
Urmăriți videoclipul despre cum să faceți supa de spanac:
Ați putea fi interesat de:
Despre persoană: alionakarpiuk
alionakarpiuk este un popular blogger ucrainean de bucătărie pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 60 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la alionakarpiuk.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
