Gazda susține că aceasta este o rețetă care a fost încercată și testată de-a lungul anilor și nu a dat niciodată greș. Le puteți mânca chiar a dozi.
Link copiat
Rețetă pentru castraveți murați / Colaj: My, fotografie: pixabay
Gospodinele sunt deja nedumerite cu privire la locul în care să își pună recolta, astfel încât să nu se strice. Castraveții nu vor fi în mod constant proaspeți pentru a face salate de legume, astfel încât opțiunea ideală va fi conservarea.
Fiecare gazdă are propria sa rețetă. Cineva îi plac murăturile dulci și crocante din conservă, iar altcuiva îi plac murăturile sărace în sare. Hostess Tatiana a împărtășit pe pagina sa de Instagram o rețetă foarte simplă de murături, care nu a dezamăgit-o niciodată.
Rețetă pentru murături
Pentru a face un borcan întreg de 3 litri de murături delicioase veți avea nevoie de:
- 1,5-2 kg de castraveți;
- 8 căței de usturoi;
- mărar;
- frunze de hrean;
- piper amar (opțional);
- 3 linguri de sare.
Mai întâi de toate, castraveții trebuie spălați bine, astfel încât în niciun caz să nu rămână murdărie sau pământ pe ei. Cu această rețetă, nu este nevoie să tăiați tulpinile fructelor.
Pe fundul unui borcan curat ar trebui să se pună condimente, ierburi și hrean. După aceea, puteți pune castraveți, după care ar trebui să adăugați sare și să turnați apă fiartă peste tot. Gazda toarnă apă fierbinte în borcan pe un cuțit.
Și aici este etapa finală. Tatiana sfătuiește să acoperiți borcanul cu o pungă și un capac deasupra. Punga este necesară pentru ca nimic să nu se scurgă atunci când borcanul este răsturnat. Iar borcanul trebuie întors de mai multe ori, astfel încât ținta să fie complet dizolvată.
În timp ce apa se răcește, ar trebui să mai răsturnați borcanul de câteva ori și să îl puneți în frigider.
Urmăriți un videoclip cu o rețetă pentru castraveți murați:
Tatiana ne spune că aceasta este o rețetă care a fost încercată și testată de-a lungul anilor, iar castraveții ies foarte gustoși și crocanți. Ei pot fi consumați chiar a dozi.
Anterior My a povestit ce se poate face din dovlecei. Există multe rețete neobișnuite pentru a găti o varietate de feluri de mâncare din dovlecel. Acestea pot fi folosite pentru a face salată, supă și chiar bezele.
Există, de asemenea, o rețetă minunată pentru derunes cu carne în 10 minute. Derunele cu umplutură sunt un fel de mâncare preferat de mulți ucraineni. Dar pentru a le găti cu adevărat gustoase nu este o sarcină atât de simplă. În plus, adesea gospodinele petrec o mulțime de timp pe derunes.
De asemenea, veți fi interesați de:
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
